Pulsnitzer Pfefferkuchen - feine gefüllte Spitzen

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Echte handgemachte Pulsnitzer Pfefferkuchen-Spitzen (g.g.A.) mit Mehrfruchtkonfitüre Diese... mehr
Produktinformationen "Pulsnitzer Pfefferkuchen - feine gefüllte Spitzen"

Echte handgemachte Pulsnitzer Pfefferkuchen-Spitzen (g.g.A.) mit Mehrfruchtkonfitüre

Diese würzig-aromatischen Spitzen sind kleine Pfefferkuchenstücke, die mit einem hohen Anteil von bester Mehrfruchtkonfitüre gefüllt und einer feinen Kakaoglasur überzogen sind.

Pulsnitzer Pfefferkuchen sind eine sächsische, traditionell handwerklich hergestellte Lebkuchenspezialität. Sie unterscheidet sich durch eine längere Reifung des Teiges von anderen Leb- und Honigkuchen. Die Herstellung dieser Pfefferkuchen ist ein in Deutschland einmaliges Traditionshandwerk seit mindestens 1558. Nur in der sächsischen Stadt Pulsnitz gibt es den Beruf des Pefferküchlers in seiner Pfefferküchlerei. Das Pfefferküchlerhandwerk wird nur von acht Manufakturen im Familienbetrieb betrieben und der Pulsnitzer Pfefferkuchen ist, wie auch die Nürnberger Lebkuchen, eine geschützte geografische Angabe.

Wir beziehen unsere Pulsnitzer Pfefferkuchen von der Traditions-Pfefferküchlerei Max Spitzer, die seit 1920 am Markplatz in Pulsnitz ansässig ist. Weitere Informationen über die Geschichte und Hintergründe der Pulsnitzer Pfefferkuchen finden Sie auch bei >> Viktualien.info

Produktinformationen

Zutaten: Mehrfrucht-Konfitüre 25 % (Glukose-Fruktose-Sirup, Früchte in veränderlichen Gewichtsanteilen: Äpfel, Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche, Erdbeeren und Himbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, natürlicher Pflanzenfarbstoff Anthocyane, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Natriumcitrat, Aroma), kakaohaltige Fettglasur (pflanzliches Fett gehärtet, Zucker, magerere Kakao, MILCHZUCKER, pflanzliches Öl gehärtet, Emulgator: Sojalecithin, Aroma), WEIZENMEHL, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup, ROGGENMEHL, Gewürze, Backtriebmittel: Hirschhornsalz | Nährwerte (100 g): Energie 1554,7 kj (371,8 kcal) | Eiweiß 4,1 g | Kohlenhydrate 59,1 g, davon Zucker 30,8 g | Fett 11,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g | Ballaststoffe 4,4 g | Salz 0,14 g | Inverkehrbringer: Pfefferküchlerei Max Spitzer, Robert-Koch-Straße 28 | 01896 Pulsnitz

Herkunft: Sachsen
Eigenschaften: Manufakturware
Inhalt: 400 g
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Kundenbewertungen für "Pulsnitzer Pfefferkuchen - feine gefüllte Spitzen"
30.12.2016

Da hab ich wohl...

...gerade noch die letzten Pfefferkuchen abgreifen können :-)

Ein Schönes, gutes & vor allem gesundes Neues Jahr

29.12.2016

10 Tüten

Diese Saison hatten wir 10 Tüten bestellt... alle wech!

05.12.2016

Der EINZIGE

Weltbeste gefüllte Pulsnitzer Spitzen aus meiner Heimatstadt :-)

25.11.2016

Best Pfefferkuchen in the world!

freue ich mich auf die Lieferung meiner Bestellung.

23.11.2016

Preis lohnt sich

Als das Paket ka, roch das Zimmer nach Weihnacht. Wunderbar und schmeckt!

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