Mushroom Sauce

Thailändische Pilzsauce (Vegane Austernsauce)

Glutenfrei. Glutamatfrei. Ohne Farbstoff.

Vegetarische Alternative zu Fisch- oder Austernsauce, die aber einen ähnlichen Würz-Effekt für Ihre Speisen bringt.

Megachef Premium Pilzsauce wird traditionell über Teakholz-geräucherten Shiitake-Pilzen hergestellt. Die Pilze werden mit braunem Rohzucker, Meersalz und etwas Maisstärke gekocht, bis sie zu einer reichhaltigen, geschmeidigen Sauce einkochen.

Eine schöne vegetarische Sauce für Pfannengerichte, Schmorgerichte oder Marinaden.

Megachef. Natürliche Zutaten für authentischen Geschmack.

Mit dieser Premium Mushroom Sauce kaufen Sie eine von Megachef möglichst traditionelle und authentische Thai-Würze. Für die Herstellung der Megachef-Produkte werden nur ausgewählte und qualitativ hochwertige Zutaten verwendet. Die Frische und die Qualität jedes Bestandteils tragen zum überragend echten Geschmack Thailands bei.

Produktinformationen

Verwendung: Vegetarische Sauce für Pfannengerichte, Schmorgerichte oder Marinaden | Zutaten: Pilzextrakt 65 %, Zucker, Salz, Modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure (E260), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202) | Allergenkennzeichnung: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 507 kJ (121 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 27 g, davon Zucker 22 g | Eiweiß 3,1 g | Salz 10,3 g | Aufbewahrungshinweis: nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern