Marc de Champagne-Rose (gefüllt)

Weiße Schokolade mit Marc-de-Champagne-Creme

Eine cremig-elegante Marc-de-Champagne-Ganache, mit Rosenöl verfeinert, findet sich in weißer Schokolade. Bestreut mit Rosenblüten.

TIPP: Marc de Champagne ist der berühmte Tresterbrand aus der Champagne - die französische Version des Grappas

Berger Feinste Confiserie - Kreativwerkstatt für Schokolade

Mit dieser Weißen-Marc-de-Champagne-Creme-Schokolade kaufen Sie ein von Berger Feinste Confiserie viel Liebe hergestelltes Produkt. Seit 1994 produzieren Christine und Hubert Berger hauchzart gefüllten Schokoladentafeln und als Abwandlung der klassischen Praline gedacht sind. Besonderes Merkmal sind die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die kreativ und immer wieder neu komponiert werden. Feinste Füllungen werden sehr sorgfältig gekocht, in hauchdünne Schokoschälchen gegossen, mit zartschmelzender Schokolade überzogen und am Ende kunstvoll händisch garniert.

Produktinformationen

Verwendung: Alles ist gut, wenn es aus Schokolade besteht | Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, Glukosesirup, Marc de Champagne (1,77 %), Rosenblüten, Vanille, natürliches Rosenaroma (0,0 1%), Emulgator: Sonnenblumenlecithin | Allergenkennzeichnung: Milch/Laktose, | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 563 kJ ( 2365 Kcal) | Fett 40 g, davon gesättigte Fettsäuren 25 g | Kohlenhydrate 43 g, davon Zucker 42 g | Eiweiß 6,4 g | Salz 0,18 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht verschlossen an einem dunklen & trockenen Ort bei möglichst konstanter Temperatur (15 bis 18 Grad) aufbewahren. Falls die Lagerung im Kühlschrank unvermeidbar sein sollte, vor dem Verzehr 30-60 Minuten auf Umgebungstemperatur kommen lassen