Kürbiskerne geröstet

Geröstete Knabber-Kürbiskerne als glutenfreier Snack

Beste handverlesene Kürbiskerne werden bei Schalk Mühle im eigenen Ofen langsam & schonend geröstet und mit einer Prise heimischen Salzes verfeinert - nur so entsteht unser einzigartiges Aroma und der nussige Geschmack. Fertig ist der leckere vegane Snack zum Knabbern!

Die Kerne aus dem steirische Ölkürbis sind zu 100 % österreichischen Ursprungs und stammen aus nachhaltigem, zertifiziertem Anbau. Durch die Röstung bekommen die Kerne eine bauchige Form und werden besonders knusprig.

Produktinformationen

Verwendung: über Salate, als kleiner Snack zwischendurch oder einfach so zum knabbern | Zutaten: 98,7 % Österreichische Kürbiskerne geröstet, 1,3 % Salz | Nährwerte pro 100 g: Brennwert 2375 kJ (573 kcal) | Fett 46 g, davon gesättigte Fettsäuren 8 g | Kohlenhydrate 2 g, davon Zucker 2 g | Eiweiß 35 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: trocken, kühl und lichtgeschützt lagern

Schalk Mühle - die Genussmanufaktur seit 1859

Mit diesen gerösteten Kürbiskern Knabber Snack kaufen Sie ein von der Schalk Mühle regional und nachhaltig produziertes Erzeugnis, das mit traditionellen Verfahren - die Ölpresse gehört zu den ältesten in der Steiermark - hergestellt wurde. Die Mühle ist ein Familienbetrieb in 6. Generation und stellt die Regionalität der Produkte in den Fokus ihrer Unternehmung. Die Familie Schalk betreibt nicht nur eine nachhaltige Landwirtschaft, sondern deckt ihren Strombedarf aus einer eigenen Wasserkraftanlage. Auch das Holz, das die Pfannen zum Rösten der Kürbiskerne beheizt, stammt aus der zugehörigen Forstwirtschaft.