Kubebenpfeffer ganz

Kubebenpfeffer - 50 g Dose
7,90 € *
Inhalt: 50 g (15,80 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

  • AG.0077.1
  • 4050886307942
  • Indonesien, Sri Lanka
  • Kubebenpfeffer (Piper cubeba)
  • Keine
Ganzer Kubeben- bzw. Stiel-Pfeffer Kubebenpfeffer (Piper cubeba) ist ein etwas stiefmütterlich... mehr
Produktinformationen "Kubebenpfeffer ganz"

Ganzer Kubeben- bzw. Stiel-Pfeffer

Kubebenpfeffer (Piper cubeba) ist ein etwas stiefmütterlich behandelter Verwandter des bekannten Schwarzen Pfeffers (Piper nigrum). Leider, denn Kubebenpfeffer hat ein intensives Aroma, ist relativ mild und ganz leicht bitter im Geschmack. Die Körner des Kuben- oder Stilpfeffers sind etwas kleiner als die eines echten indischen Tellicherrypfeffers. Sie werden grün geerntet und dann sonnengetrocknet.

Auch in unseren Breiten ist Kubebenpfeffer seit langem bekannt. So hat schon Hildegard von Bingen diese Pfeffersorte als positiv für Verstand und Gemüt beschrieben. Und 2016 wurde er noch als Heilpflanze des Jahres gekürt.

TIPP: Probieren Sie Kubebenpfeffer in orientalischen Linsengerichten, -salaten oder -suppen. Die dezent bittere Schärfe passt hervorragend.

Produktinformationen

Verwendung: Fleisch- und Gemüsegerichte | Zutaten: Kubebenpfeffer (Piper cubeba) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können | Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit diesem Kubebenpfeffer kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Herkunft: Indonesien, Sri Lanka
Eigenschaften: Manufakturware
Inhalt: 50 g
Weiterführende Links zu "Kubebenpfeffer ganz"
Allergenkennzeichnung: "Kubebenpfeffer ganz"
Keine
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kubebenpfeffer ganz"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Piment d´Espelette AOP - 50 g Glas Piment d'Espelette AOP
Inhalt 40 g (32,25 € * / 100 g)
12,90 € *
Timut-Pfeffer 40 g Timut-Pfeffer
Inhalt 40 Stk. (18,25 € * / 100 Stk.)
7,30 € *
Ancho Chili gemahlen Ancho Chili gemahlen
Inhalt 80 g (11,38 € * / 100 g)
9,10 € *
Sieben-Pfeffer-Mischung - 90g Aromadose Sieben-Pfeffer-Mischung
Inhalt 90 g (12,78 € * / 100 g)
11,50 € *
Ganze Lorbeerblätter - 5 g Aromadose Lorbeerblätter
Inhalt 5 g (112,00 € * / 100 g)
5,60 € *
BBQ Chicken Gewürzzubereitung BBQ Chicken Gewürzzubereitung
Inhalt 100 g
12,40 € *
Café de Paris Gewürzmischung Café de Paris Gewürzmischung
Inhalt 25 g (39,60 € * / 100 g)
9,90 € *
Toskanisches Pastagewürz Toskanisches Pastagewürz
Inhalt 75 g (12,40 € * / 100 g)
9,30 € *
TIPP!
Wayanad Schwarzer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Tellicherry Pfeffer TGSEB (schwarz)
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Timut-Pfeffer 40 g Timut-Pfeffer
Inhalt 40 Stk. (18,25 € * / 100 Stk.)
7,30 € *
Sieben-Pfeffer-Mischung - 90g Aromadose Sieben-Pfeffer-Mischung
Inhalt 90 g (12,78 € * / 100 g)
11,50 € *
 Melange Noir Pfeffermischung Gewürzmischung - 80 g Aromadose Mélange Noir Pfeffermischung
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
11,50 € *
Echter roter Kampot-Pfeffer - 40 g Dose Roter Kampot-Pfeffer
Inhalt 40 g (27,25 € * / 100 g)
10,90 € *
Toskanisches Pastagewürz Toskanisches Pastagewürz
Inhalt 75 g (12,40 € * / 100 g)
9,30 € *
BBQ Chicken Gewürzzubereitung BBQ Chicken Gewürzzubereitung
Inhalt 100 g
12,40 € *
Mallorquinischer Kräutergarten Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 20 g (39,50 € * / 100 g)
7,90 € *
Ras el Hanout Ras el Hanout
Inhalt 70 g (16,14 € * / 100 g)
11,30 € *
Café de Paris Gewürzmischung Café de Paris Gewürzmischung
Inhalt 25 g (39,60 € * / 100 g)
9,90 € *
Salatgewürz Gartenkräuter Salatgewürz Gartenkräuter
Inhalt 90 g (11,00 € * / 100 g)
9,90 € *
TIPP!
Wayanad Schwarzer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Tellicherry Pfeffer TGSEB (schwarz)
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
 Hollands Frittenwürze Gewürzsalz - 140 g Dose Hollands Frittenwürze
Inhalt 140 g (5,64 € * / 100 g)
7,90 € *
Gemüseschmackes Gemüseschmackes
Inhalt 80 g (18,63 € * / 100 g)
14,90 € *
Baharat Gewürzmischung Baharat Gewürzmischung
Inhalt 70 g (13,57 € * / 100 g)
9,50 € *
 Römergewürz Gewürzmischung - 70 g Dose Römergewürz
Inhalt 70 g (12,71 € * / 100 g)
8,90 € *
 Butterbrot-Gewürz Gewürzsalz - 100 g Aromadose Butterbrot Gewürzsalz
Inhalt 100 g
9,90 € *
 Ducca Gewürzmischung - 80 g Aromadose Ducca / Dukkah Gewürzmischung
Inhalt 80 g (12,38 € * / 100 g)
9,90 € *
Vauvan (Vadagam) Gewürzmischung - 70 g Dose Vadouvan Gewürzmischung
Inhalt 70 g (18,57 € * / 100 g)
13,00 € *
 Kurkuma gemahlen - 80 g Dose mit Streueinsatz Kurkuma Pulver
Inhalt 80 g (7,50 € * / 100 g)
6,00 € *
Ganze Lorbeerblätter - 5 g Aromadose Lorbeerblätter
Inhalt 5 g (112,00 € * / 100 g)
5,60 € *
Bester Festtagsbraten Gewürzsalz Bester Festtagsbraten Gewürzsalz
Inhalt 90 g (10,89 € * / 100 g)
9,80 € *
Curry Kashmir Gewürzmischung Curry Kashmir Gewürzmischung
Inhalt 65 g (16,15 € * / 100 g)
10,50 € *
Tonkabohnen, ganz Tonkabohnen, ganz
Inhalt 30 g (28,00 € * / 100 g)
8,40 € *
Kräuter Gewürzsalz Kräuter Gewürzsalz
Inhalt 160 g (6,50 € * / 100 g)
10,40 € *
Gewürzmischung Cajun-Spice - 70 g Aromadose mit Streueinsatz Cajun Gewürz
Inhalt 70 Stk. (12,43 € * / 100 Stk.)
8,70 € *
Tomatensalz / Paradeisersalz Gewürzsalz - 80 g Dose Tomatensalz / Paradeisersalz
Inhalt 80 g (11,13 € * / 100 g)
8,90 € *
NEU
Macis / Muskatblüte ganz - 20 g Aromadose Macis / Muskatblüte ganz
Inhalt 20 g (33,00 € * / 100 g)
6,60 € *
Kräuter der Provence Kräutermischung - 10 g Aromadose Kräuter der Provence
Inhalt 10 g (79,00 € * / 100 g)
7,90 € *
Gewürzzucker Bourbon - 150 g Dose mit Streueinsatz Bourbon Gewürzzucker
Inhalt 150 g (7,73 € * / 100 g)
11,60 € *
Gewürzsalz Poivres Rares - 160 Gramm Dose Poivres Rares Gewürzsalz
Inhalt 160 g (4,94 € * / 100 g)
7,90 € *
 Chinese Wokspice Gewürzzubereitung - 70 g Dose Chinese Wokspice
Inhalt 70 g (15,00 € * / 100 g)
10,50 € *
 Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung - 85 g Dose Kartoffelstampfgewürz
Inhalt 85 g (11,88 € * / 100 g)
10,10 € *
 Curry Mumbai mild Gewürzmischung - 70 g Aromadose Curry Mumbai Gewürzmischung
Inhalt 70 g (16,14 € * / 100 g)
11,30 € *
Panch Phoron Gewürzmischung - 90 g Aromadose Panch Phoron Gewürzmischung
Inhalt 90 g (9,89 € * / 100 g)
8,90 € *
Amchoor Mangopulver Amchoor Mangopulver
Inhalt 100 g
12,40 € *
Curry Maharadja sehr mild - 70 g Aromadose Curry Maharadja Gewürzmischung
Inhalt 70 g (18,57 € * / 100 g)
13,00 € *
Zatar Orientalische Gewürzmischung Zatar Orientalische Gewürzmischung
Inhalt 60 g (16,50 € * / 100 g)
9,90 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung Curry Anapurna Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
Mole Gewürzmischung Mole Gewürzmischung
Inhalt 90 g (15,00 € * / 100 g)
13,50 € *
Tandoori Masala (pikant-scharf) Tandoori Masala (pikant-scharf)
Inhalt 85 g (11,65 € * / 100 g)
9,90 € *
Zuletzt angesehen