Bei uns im Onlineshop: Kazi-Yetu

Kazi Yetu

Tanzania Tea Collection

Als erste Marke von Kazi Yetu beschafft, mischt, aromatisiert und verpackt Tanzania Tea Collection kreative Tees. Die Geschmacksrichtungen reichen von exotischen Gewürzen aus Sansibar bis hin zu getrockneten Zitrusfrüchten und Kräutern, die in kleinen und großen Farmen angebaut werden. Ein Favorit in Tansania ist der Chai mit Zimt und Kardamom, der in den meisten Haushalten hier täglich vor und nach der Arbeit auf dem Tisch steht!

Quellen

Kazi Yetu Tanzania Tea Collection bezieht den Schwarztee und Oolong-Tee direkt von einer Teeplantage im Norden Tansanias in den Usambara-Bergen. Diese große Teeplantage beschäftigt über 150 Bauern, die den Tee pflanzen, bewirtschaften und pflücken. Die Arbeit ist für diese Bauern die tägliche Einnahmequelle, um das Leben ihrer Familien zu sichern. Die meisten von ihnen sind Kleinbauern, die auf ihrem eigenen Land Nahrungsmittel für den Eigenbedarf ihrer Familien anbauen. Darüber hinaus gibt es noch Kooperationen mit benachbarten Farmen von Kleinbauern.

Der Grüntee stammt von einer nachhaltigen Teeplantage in Rutsiro, Ruanda.

Verarbeitung & Mischung

Die exquisiten Teemischungen werden direkt von Verarbeitern im ganzen Land hergestellt. Die Geschmacksrichtungen reichen exotischen Gewürzen, wie Zimt, Ingwer und Sternanis, bis hin zu Kräutern, Minze, Rosmarin, Zitronengras, Moringa, oder auch Blüten wie beim Hibiskus. Kazi Yetu Tanzania Tea Collection kreieren neue Mischungen, um den tansanischen Geschmack und die tansanische Qualität zu fördern, und sind immer auf der Suche nach Kooperationspartnern für die Entwicklung von Produktreihen.

Verpackung

Kazi Yetu Tanzania Tea Collection ist das erste Teeunternehmen in Tansania, das Tee im Pyramidenbeutel anbietet. Für die Verpackung werden wiederverwendbare Dosen und Papierschläuche verwendet, die das Aroma, den Geschmack und die Langlebigkeit des Tees auf dem Weg von Tansania in die Welt bewahren.