Hom Mali Langkorn-Duftreis, geschliffen

Bio Hom Mali, geschliffen
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Geschliffener Bio Langkornreis aus 100 % faire Zutaten ( GEPA-fair-plus ) Jasmin Reis (Thai:... mehr
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Geschliffener Bio Langkornreis aus 100 % faire Zutaten (GEPA-fair-plus)

Jasmin Reis (Thai: Khao hom mali) ist eine Langkornvariante der sogenannten Duftreissorten. Der Name "Jasmin" leitet sich nicht vom Duft des Reises, sondern von seiner weißen Farbe ab, die an die Blüte des Jasmins erinnert. Jasmin Reis stammt aus Südostasien und wächst hauptsächlich in Thailand, Kambodscha, Laos und im südlichen Vietnam.

Dieser fair gehandelte Bio-Jasmin Reis (Thai: Khao hom mali) stammt von Kleinbauern der Green Net Cooperation in Thailand, mit der GEPA bereits seit 1994 zusammenarbeitet. Green Net ist ein thailändisches Gemeinschaftsunternehmen, das nachhaltige Landwirtschaft und soziales Unternehmertum mit Verbrauchern verbindet. Dabei konzertiert sich die Genossenschaft auf die Förderung des ökologischen Landbaus und die Entwicklung alternativer Märkte. Green Net dient als Marketing- und Vertriebszentrum für die vielfältigen Produkte seiner Mitglieder: Reis, Kokosmilch, Kräutertees, Sojabohnen und Öko-Textilien.

Produktinformationen

Zubereitung: Reis kalt waschen, mit der doppelten Menge Wasser aufkochen und leicht salzen. Etwa 15 Minuten bei geringer Hitze garen und etwa 2 Minuten nachquellen lassen | Zutaten: Geschliffener Bio-Langkornreis | Allergenhinweis: kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Nüssen und Sesam enthalten | Nährwerte in 100 g: Energie 1.478 kJ / 353 kcal | Fett: 0,4 g, davon: gesättigte Fettsäuren: 0,1 g | Kohlenhydrate: 79,4 g | Eiweiß: 7,0 g | Salz: 0,50 g | Verantw. Lebensmittelunternehmen: GEPA The Fair Trade Company, GEPA-Weg 1, DE 42327 Wuppertal

Über GEPA - The Fair Trade Company

Mit diesem Bio Reis kaufen Sie ein von GEPA fair gehandeltes Produkt. Seit über 40 Jahren steht die GEPA für den Fairen Handel. Die Mission von GEPA The Fair Trade Company ist die Verbesserung der Lebensumstände der Menschen in Entwicklungsländern. Dazu fördert sie benachteiligte Produzentengruppen im Süden, motiviert Verbraucherinnen und Verbraucher im Norden zu einem anderen Einkaufsverhalten und einem nachhaltigen Lebensstil, und möchte die Welthandelsstrukturen durch konkrete Alternativen, Lobbyarbeit und politische Arbeit positiv beeinflussen und verändern.

Eigenschaften: 100 % faire Zutaten, bio-zertifiziert, vegan, vegetarisch
Inhalt: 500 g
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