Hanfnuss-Pesto
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- Artikel-Nr.: SM.0004.0
- EAN 9120062431459
- Herkunft: Österreich
- Zutaten: 60 % Hanfnüsse, Hanföl, Sonnenblumenöl, Petersilie, Salz
Veganes Pesto aus Hanfsamen (Hanfnüssen)
Nussig. Fruchtig. Eiweiß.
Nicht nur zu Nudeln, sondern auch als Brotaufstrich oder zum Würzen, ist dieses wunderbare Pesto bestens geeignet.
Hanfnüsse sind nicht nur köstlich nussig-fruchtig im Geschmack, sondern enthalten auch noch viel Eiweiß, mehr als 90 % ungesättigte Fettsäuren (u.a. Omega-3) und Vitamine. Das ist der Grund weshalb Hanf in der veganen Küche besonders beliebt ist.
Schalk Mühle - Genussmanufaktur seit 1859
Mit diesem veganen Hanfnuss-Pesto kaufen Sie ein von der Schalk Mühle regional und nachhaltig produziertes Erzeugnis, das mit traditionellen Verfahren - die Ölpresse gehört zu den ältesten in der Steiermark - hergestellt wurde. Die Mühle ist ein Familienbetrieb in 6. Generation und stellt die Regionalität der Produkte in den Fokus ihrer Unternehmung. Die Familie Schalk betreibt nicht nur eine nachhaltige Landwirtschaft, sondern deckt ihren Strombedarf aus einer eigenen Wasserkraftanlage. Auch das Holz, das die Pfannen zum Rösten der Kürbiskerne beheizt, stammt aus der zugehörigen Forstwirtschaft.
Produktinformationen
Verwendung: zur Pasta und Nudelgerichten, als Brotaufstrich und zum Würzen von Mahlzeiten | Zutaten: 60 % Hanfnüsse (Hanfsamen), Hanföl, Sonnenblumenöl, Petersilie, Salz | Nährwerte pro 100 g: Brennwert 2897 kJ (702 kcal) | Fett 68 g, davon gesättigte Fettsäuren 7 g | Kohlenhydrate 3 g, davon Zucker 2 g | Eiweiß 18 g | Salz 2 g | Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen
Allergene & Kennzeichnungen: | Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene |
Merkmale: | Zertifizierte Bewirtschaftung, Manufakturware, vegetarisch, vegan |
Schlagworte: | Pasta & Nudel, Brotaufstrich |
Inhalt: | 80 g |
Herkunft: | Österreich |
Inverkehrbringer: | Schalk Mühle KG, Kalsdorf 18, 8262 Ilz, Österreich (Steiermark) |
hat nicht so geschmeckt
Das Hanfnuss-Pesto hat mir persönlich nicht so geschmeckt. Ich hatte es bestellt, da ich keine Zwiebeln, kein Lauch und keinen Knoblauch vertrage. Fast alle gängigen Pesto und auch Pesto-Abwandlungen verwenden Zwiebeln oder Knoblauch. Dieses Pesto nicht, deshalb hatte ich einen Versuch gewagt. Ich fand es aber sehr fad und pappig. Wenn man es mit etwas Kräutersalz und Chilipulver nachwürzt, schmeckt es ganz ok.
Ultra Lecker
Ich liebe Hanfnüsse - dieses Pesto ist echt der Bringer!