Goldene Milch Kurkuma Latte

Indische Gewürzmischung, nicht nur für Kurkuma Latte

Kurkuma. Ingwer. Zimtblüte.

Der aus der ayurvedischen Küche stammenden "Goldenen Milch", werden geradezu magische Kräfte nachgesagt. Sie soll das Immunsystem unterstützen, Entzündungen hemmen und anregend für den Stoffwechsel sein. Der Grund hierfür könnte im hohen Kurkuma-Anteil der Würzmischung liegen. Kurkuma ist ein Ingwergewächs aus Südasien (Indien), das schon seit langem wegen seiner Medizinischen Wirkungen untersucht wird.

Ob dem so ist, können wir nicht mit Bestimmtheit sagen. Was wir allerdings wissen: die "Goldene Milch" Gewürzmischung von Altes Gewürzamt Ingo Holland schmeckt herrlich mild würzig in tierischer Milch und pflanzlichem Milchersatz aus z.B. Soja, Hafer oder Mandel.

TIPP: Diese Gewürzmischung schmeckt nicht nur als Goldene Milch, sondern färbt und würzt hervorragend Reisgerichte & Risotto oder Nudeln.

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Gewürzmischung Goldene Milch kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Geben Sie einen Teelöffel in 250 ml heiße Milch / Milchersatz und rühren Sie etwas Kokosöl oder Ghee ein | Zutaten: Kurkuma (Gelbwurz), Ingwer, Macis (Muskatblüte), Schwarzer Pfeffer, Zimtblüte, Piment (Nelkenpfeffer), Kardamom | Allergenkennzeichnung: keine; kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können