Gewürzsalz Hibiskusblüte

Hibiskussalz für Seafood

Fruchtig. Säuerlich. Würzig.

Grobes, spanisches Meersalz trifft auf ausgewählte Hibiskusblüten. Diese frisch-würzige Kombination von Altes Gewürzamt hat nicht nur eine schöne rosa Färbung, sondern verleiht Ihren Gerichten eine wunderbar fruchtig-säuerliche Note.

Das Gewürzsalz Hibiskus von Altes Gewürzamt passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. Aber auch Wildgerichten oder Entenleber, Ziegenkäse und Salaten verpasst es das gewisse Etwas.

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit diesem Gewürzsalz Hibiskusblüte kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Da das Alte Gewürzamt seine Gewürzsalze ohne Trennmittel und andere Zusätze herstellt, ist eine leichte Verklumpen möglich - die geschlossene Dose bitte vor jedem Gebrauch schütteln

Verwendung: Fisch & Meeresfrüchte, Wild, Salate, Ziegenkäse | Zutaten: Mediterranes Meersalz (Spanien), Hibiskusblüte (7 %) | Allergenkennzeichnung: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 75 kJ ( 18 Kcal) | Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g | Kohlenhydrate 2,6 g, davon Zucker 0 g | Eiweiß 0,0 g | Salz 89,9 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können