Fischbeize Orange

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Inhalt: 130 g (8,08 € * / 100 g)

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  • AG.0207.1
  • 4050886307904
  • Deutschland
  • Meersalz, Rohrweißzucker, Orange (10 %), Pfeffer, Orangenschale (1,3 %), Orangenblüten (1,3 %), SENF, Koriander, Chili, Piment, Macis, Fenchel
Fruchtige Trockenmarinade für Fisch Orange und ein Hauch Macis in dieser Fischbeize Orange von... mehr
Produktbeschreibung "Fischbeize Orange"

Fruchtige Trockenmarinade für Fisch

Orange und ein Hauch Macis in dieser Fischbeize Orange von Altes Gewürzamt verleihen Lachs, Zander, Saibling und Lachsforelle ein wunderbar fruchtiges und frisches Aroma.

Die rohen Filets mit der Beize einreiben, in Folie einwickeln und 24 Stunden im Kühlschrank einwirken lassen. Zum Servieren die Beize abwaschen

TIPP: Der Inhalt der Dose (130 g) reicht für 500 bis 600 g Fisch

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit diesem Fischbeize Orange kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Als Trockenmarinade (Rub) für Fischfilets | Zutaten: Meersalz, Rohrweißzucker, Orange (10 %), Pfeffer, Orangenschale (1,3 %), Orangenblüten (1,3 %), SENF, Koriander, Chili, Piment, Macis, Fenchel | Allergenkennzeichnung: enthält Senf; kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Rezeptkategorie: Fisch
Inhalt: 130 g
Merkmale: glutenfrei
Herkunft: Deutschland
Hersteller: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg am Main
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Allergenkennzeichnung: "Fischbeize Orange"
Senf
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