Die volle Kraft der Tomate: TOMAMI Umami wird in einem raffinierten Herstellungsprozess aus hochwertigem Tomatenwasser hergestellt. Dazu werden die vollreifen Früchte entsaftet, die Feststoffe herausgefiltert und der Saft zu einer konzentrierten Essenz vorsichtig eingekocht. Übrig bleibt die reine "Schmackhaftigkeit" Umami, die vielen Gerichten eine vollmundige Würze verleiht.
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