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Sieben Gewürzmischung Fruchtig-frische Pfeffermischung für Kurzgebratenes & Steaks, als Rub für Keule oder Rücken, zum Aufpeppen von Wok-Gerichten, Geflügel & Fisch
Inhalt 90 g (14,22 € * / 100 g)
12,80 € *
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Wayanad-Pfeffer (schwarz) Für Spitzenköche ist dieser echte indische Spätlese-Pfeffer aus Kerala ein Muss: er kombiniert intensives Aroma mit einer nur leichter Schärfe.
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Belém-Pfeffer (schwarz) Sehr aromatischer Pfeffer mit ätherischem Noten; angenehme Schärfe & dichtes Bukett machen ihn zum perfekten Allrounder für die Mühle
Inhalt 80 g (8,13 € * / 100 g)
ab 6,50 € *
Mélange Noir Pfeffermischung Perfekt als Steakpfeffer - Komposition aus schwarzen Pfeffern: Piper nigrum, Kubebenpfeffer, & Langer Pfeffer. Für Rindfleisch, Lamm oder Wild
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
11,50 € *
Paprikapulver edelsüß Für dieses ungarische edelsüße Paprikapulver von Altes Gewürzamt finden nur ausgesuchte ungarische Paprika Verwendung. Tiefrot, leicht süßlich, volles Aroma.
Inhalt 75 g (8,93 € * / 100 g)
6,70 € *
Piment d'Espelette AOP Ein Muss in der guten Küche: original Piment d'Espelette, die Rote Gorria, ist eine seltene Gourmet-Chili - fruchtig-aromatisch mit leichter Rauchnote
Inhalt 40 g (28,75 € * / 100 g)
11,50 € *
TIPP!
Wayanad-Pfeffer (weiß) Für Spitzenköche ist dieser vollreif geerntete indische Spätlese-Pfeffer aus Kerala ein Muss: er kombiniert intensives Aroma mit einer nur leichter Schärfe.
Inhalt 70 g (18,43 € * / 100 g)
12,90 € *
Pimentón de la Vera (Picante) D.O.P. Pikantes geräuchertes Paprikapulver: eine Spezialität aus La Vera (Extremadura, Spanien) - dieser Paprika ist das Gewürz der Chorizo und verleiht einer klassischen Paella den rauchigen Pfiff.
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Pimentón de la Vera (Dulce) D.O.P. Edelsüßes geräuchertes Paprikapulver: eine Spezialität aus La Vera (Extremadura, Spanien) - dieser Paprika ist das Gewürz der Chorizo und verleiht einer klassischen Paella den rauchigen Pfiff.
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Kerala-Pfeffer (schwarz) Mittelscharfer schwarzer Pfeffer aus Kerala in Indien mit feiner Aromatik & frischen Noten. Für Fleisch, Suppen & Saucen, Salat & Tomaten
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
ab 7,80 € *
Sarawak-Pfeffer (schwarz) Nussiges, fruchtig-mildes Aroma mit angenehm milden Schärfe. Für Marinaden, kräftige Eintopfgerichte, zu gebratenem & gegrilltem Fleisch
Inhalt 90 g (8,44 € * / 100 g)
7,60 € *
Fermentierter Pfeffer (zerstoßen) Feinster Urwald-Pfeffer aus Sri Lanka, in Meersalz eingelegt & fermentiert. Für Gebratenes & Gegrilltes, zu Käse oder aufs Brot
Inhalt 30 g (43,00 € * / 100 g)
ab 12,90 € *
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