Gewürze aus aller Welt

Erst das Gewürz macht das Essen zu einem kulinarischen Gedicht. Deshalb ist die Qualität der Rohstoffe von entscheidender Bedeutung.

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Gewürze aus aller Welt

Erst das Gewürz macht das Essen zu einem kulinarischen Gedicht. Deshalb ist die Qualität der Rohstoffe von entscheidender Bedeutung.

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Muskatnüsse ganz 30 g Dose Muskatnuss
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Basilikum gefriergetrocknet 10 g Dose Basilikum gefriergetrocknet
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Kreuzkümmel gemahlen 70 g Dose Kreuzkümmel / Cumin gemahlen
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Bärlauch gefriergetrocknet 5 g Dose Bärlauch gefriergetrocknet
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Safran Coupe Fäden Klasse I Safran Coupe Fäden Klasse I
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Majoran gefriergetrocknet 5 g Dose Majoran gefriergetrocknet
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Ceylon-Zimt gemahlen 60 g Dose Ceylon-Zimt gemahlen
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Thymian gefriergetrocknet 10 g Dose Thymian gefriergetrocknet
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Bohnenkraut gefriergetrocknet 9 g Dose Bohnenkraut gefriergetrocknet
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Berg-Lorbeerblätter 5 g Folienbeutel Berglorbeer-Blätter
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Ajowan / Königskümmel 80 g Dose mit Streueinsatz
Ajowan / Königskümmel
Ajowan, der Königskümmel, erinnert geschmacklich star an Thymian mit einem scharfen leicht Nachgang. Für Fisch, Kartoffeln, Hülsenfrüchte & Wurzelgemüse
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Anissamen Churfranken
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Ganze getrocknete Anissamen aus der Genuss-Region Churfranken zu Fisch, Wurzelgemüse oder Kalbfleisch; für Backwaren, Süßspeisen, in Würsten & Eintöpfen
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Bärlauch gefriergetrocknet 5 g Dose
Bärlauch gefriergetrocknet
Zerkleinerte & getrocknete Bärlauch-Blätter. Der wilde Knoblauch, wie Bärlauch (Allium ursinum) auch genannt wird, ist bei uns ein weitverbreitetes und beliebt
Inhalt 0.005 kg (1.360,00 € * / 1 kg)
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Basilikum gefriergetrocknet 10 g Dose
Basilikum gefriergetrocknet
Gefriergetrocknetes Basilikum aus Frankreich. Basilikum stammt eigentlich aus Indien und anderen tropischen Regionen von Afrika bis Südostasien, wird aber zwis
Inhalt 0.01 kg (730,00 € * / 1 kg)
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Berg-Lorbeerblätter 5 g Folienbeutel
Berglorbeer-Blätter
Die Blätter des Kalifornischen Berglorbeer haben einen ähnlichen Geschmack wie die des bekannten Lorbeers, sind jedoch deutlich kräftiger & aromatischer am Gaumen.
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Bockshornkleesamen Churfranken
Bockshornkleesamen Churfranken
Ganze getrocknete Bockshornkleesamen aus der Genuss-Region Churfranken für Fischcurrys, Blatt- und Wurzelgemüsen, Hülsenfrüchten, Lamm, Kartoffeln, Reis, Tomaten
Inhalt 0.12 kg (60,00 € * / 1 kg)
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Bohnenkraut gefriergetrocknet 9 g Dose
Bohnenkraut gefriergetrocknet
Saturei - das Kraut für Bohnen. Nomen est Omen - Bohnenkraut ist ein Klassiker im Gewürzschrank, kaum ein anderes Gewürz wird häufiger für Bohnengerichte verwe
Inhalt 0.009 kg (922,22 € * / 1 kg)
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Braune Senfkörner Churfranken
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Ganze getrocknete Brauen Senfkörner aus der Genuss-Region Churfranken für Marinaden & Saucen, Schmorgerichte, scharfe Currys
Inhalt 0.1 kg (72,00 € * / 1 kg)
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Zimtrinde cassia vera gemahlen 70 g Dose mit Streueinsatz
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Gemahlene Rinde der Zimtkassie zu Süßem & Herzhaftem, wie Schmorgerichte, Lamm, Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen und Bohnen; für Saucen, besonders Tomatensauce
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Zimtrinde Cassia vera Stücke 60 g Dose
Cassia-Zimt Stücke
Ca. 2 cm lage Stücke Cassia-Zimtrinde zu Süßem & Herzhaftem, wie Schmorgerichte, Lamm, Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen und Bohnen; für Saucen, besonders Tomatensauce
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Ceylon-Zimt gemahlen 60 g Dose
Ceylon-Zimt gemahlen
Fein gemahlenes Pulver aus der Rinde des Echten Ceylon-Zimtbaum für Schmorgerichte & Soßen; auch zu Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen & Bohnen
Inhalt 0.05 kg (154,00 € * / 1 kg)
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Zimtstangen 80 g Beutel
Ceylon-Zimtstangen 10 cm
Ca. 10 cm lange Zimtstangen aus dem Echtem Ceylon-Zimtbaum für Schmorgerichte & Soßen; auch zu Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen & Bohnen
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