Erdnussöl

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  • Deutschland
  • ERDNUSSÖL (Arachis Hypogaea)
Kaltgepresstes Öl aus ungerösteten Erdnüssen Hoch erhitzbar für Wok & Fritteuse geeignet... mehr
Produktbeschreibung "Erdnussöl"

Kaltgepresstes Öl aus ungerösteten Erdnüssen

Hoch erhitzbar für Wok & Fritteuse geeignet

Dieses Erdnussöl von Ölmühle Solling ist ein Speiseöl mit süßlich-mildem Erdnussgeschmack. Es hat eine mattgelbe Farbe und entwickelt beim Braten den typischen Geruch von gerösteten Erdnüssen. Die Erdnüsse werden vor der Pressung nicht geröstet, weshalb das Öl milder und weniger intensiv ist.

Erdnussöl ist hoch erhitzbar und daher ein ideales Öl für die heiße Küche. In Asien wird es häufig als Wok Öl zum Dünsten, Garen und Frittieren verwendet. Der typisch nussige, aber milde Geschmack des kalt gepressten Erdnussöles harmoniert besonders mit asiatischen Gemüse- oder Fleischgerichten.

TIPP: Dieses Öl ist hoch erhitzbar und ist für Wok & Fritteuse geeignet

Ölmühle Solling - Beste Speiseöle aus Familienmanufaktur

Mit diesem Erdnussöl kaufen Sie ein von der Ölmühle Solling aufwendig hergestelltes Speiseöl. Seit der Gründung 1996 durch Gudrun und Werner Baensch gilt es hochwertige Öle aus Rohware herzustellen, die so erntefrisch und regional wie möglich ist. Durch die schonende Kaltpressung der Ölsaaten bleiben der reine Geschmack und die wertvollen Vital- & Nährstoffe des Öles erhalten.

Produktinformationen

Verwendung: für asiatische Speisen und Wok-Gerichte | Zutaten: ERDNUSSÖL (Arachis Hypogaea) | Allergenkennzeichnung: Erdnüsse | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 3700 kJ (900 Kcal) | Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 22,4 g | Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g | Eiweiß 0,0 g | Salz 0,0 g | Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern.

Inhalt: 100 ml, 250 ml, 500 ml
Merkmale: Zertifizierte Bewirtschaftung, Manufakturware
Klasse: Kaltpressung
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling, Höxtersche Straße 3, DE 37691 Boffzen
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