Dulce de leche

6,50 € *
Inhalt: 150 g (4,33 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

  • HM.0021.0
  • Deutschland (BW)
  • Kondensmilch (hergestellt aus frischer pasteurisierter MILCH), Zucker, Salz
  • Milch (einschließlich Laktose)
Milchkonfitüre "Dulce de leche" | Manufakturware Dulce de Leche ist Süßes aus Milch - seit... mehr
Produktinformationen "Dulce de leche"

Milchkonfitüre "Dulce de leche" | Manufakturware

Dulce de Leche ist Süßes aus Milch - seit mindestens 200 Jahren verbreitet sich Dulce de Leche (oder auch 'manjar blanco') in Lateinamerika und findet inzwischen auch in Europa immer mehr Anhänger. Dieser Brotaufstrich, den man im Deutschen als Milchkonfitüre bezeichnen würde, ist eine süße Creme aus Milch und karamellisiertem Rohrzucker.

Geschmacklich erinnert Dulce de Leche an zähflüssige Karamellbonbons mit einem Hauch würzigen Salzes. Als Aufstrich wird sie pur auf getoastetem Weißbrot gegessen oder in einem Pudding, Flan oder zur Eiscreme verarbeitet.

TIPP - Ratzfatz Karamelleis: Schlagen Sie einen Becher (200 ml) Schlagsahne steif und heben ein Glas (150 g) Dulce de Leche (eventuell vorher cremig rühren) darunter, bis eine homogene Masse entsteht. Lassen Sie diese Karamellmasse für 3 bis 4 Stunden im Gefrierschank durchfrieren. Aufpassen - Suchtgefahr.

Übrigens, man findet eine Verwandte der manjar blanco als "rabadi" sogar in der ayurvedischen Lehre, in der sie gegen verschiedene Krankheiten helfen soll.

Produktinformationen

Verwendung: Karamell-Creme zum Süßen, auf Toast, für Desserts und zum Backen | Zutaten: Kondensmilch (hergestellt aus frischer pasteurisierter MILCH), Zucker, Salz | Allergenkennzeichnung: enthält Milch (einschließlich Laktose) | Nährwerte pro 100 g: Energie 1374 kJ (326kcal) | Fett 8 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g | Kohlenhydrate 56,3 g, davon Zucker 56,3 g | Eiweiß 7,1 g | Salz 0,7 g | Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und möglichst rasch verbrauchen | Inverkehrbringer: Hofer und Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg im Breisgau

Hakuna Matata - moderne Einmachkunst

Mit dieser Dulce de leche kaufen Sie ein von HAKUNA MATATA in Handarbeit hergestelltes Produkt. Die beiden Köche Michael Hofer und Philip Klingel haben mit Ihrer Freiburger Manufaktur die traditionelle Einmachkunst entstaubt. Täglich produzieren sie von Hand Eingewecktes und Eingekochtes - mal zeitgemäß, dann extravagant oder auch klassisch. Hakuna Matata nutzt ausschließlich Produkte der Saison - Erdbeermarmelade im Winter kochen oder Zitrusfrüchte im Sommer zu verarbeiten sind keine Option. Aber die Produkte der Freiburger Manufaktur, die gibt es ganzjährig bei uns Viktualien.shop.

Herkunft: Baden-Württemberg, Deutschland
Eigenschaften: Manufakturware
Inhalt: 150 g
Weiterführende Links zu "Dulce de leche"
Allergenkennzeichnung: "Dulce de leche"
Milch (einschließlich Laktose)
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Dulce de leche"
17.04.2017

Nicht schlecht

Arequipe kenne ich aus Kolumbien - die hier ist fast genauso gut!

06.06.2016

Einfach toll

Das ist mal was anderes - schmeckt einfach toll !

Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Hakuna Matata Fruchtaufstrich Zitrone mit Pfeffer & Kardamom Zitrone mit Pfeffer & Kardamom Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Bitterorange aus Sizilien Fruchtaufstrich - 150 g Glas Sizilianische Bitterorange Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Wilde Mispel Fruchtaufstrich - 150 g Glas Wilde Mispel Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Hakuna Matata Fruchtaufstrich Kokos & Limette Kokos & Limette Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Mango Chutney "Burkina Faso" - 150 g Glas Mango Chutney "Burkina Faso"
Inhalt 150 g (5,00 € * / 100 g)
7,50 € *
Schwarze Nüsse (eingelegte Walnüsse) - 100 g Glas Schwarze Nüsse (eingelegte Walnüsse)
Inhalt 150 g (7,93 € * / 100 g)
11,90 € *
Hakuna Matata Hummus Hummus Kichererbsenpaste
Inhalt 140 g (4,93 € * / 100 g)
6,90 € *
Marokkanische Salzzitrone Marokkanische Salzzitronen (eingelegte Zitronen)
Inhalt 0.5 kg (21,80 € * / 1 kg)
10,90 € *
Pikante Berglinsenpaste - 150 g Glas Pikante Berglinsen Paste (Dip)
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP oro (30 Jahre) - 250 ml Aceto Balsamico di Modena IGP oro
Inhalt 250 ml (16,76 € * / 100 ml)
41,90 € *
Gegrillte Paprika mit Cashewnüssen - 150 g Glas Gegrillte Paprika-Creme mit Cashewnüssen
Inhalt 150 g (5,27 € * / 100 g)
7,90 € *
Vollkorn-Einkörnle Nudeln Vollkornnudeln Einkörnle
Inhalt 0.5 kg (9,40 € * / 1 kg)
4,70 € *
Feine Haferflocken Feine Bio-Haferflocken
Inhalt 0.5 kg (5,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
Alb-Leisa Späths große Alblinse Alb-Leisa Späths große Alblinse (Bioland)
Inhalt 0.5 kg (11,50 € * / 1 kg)
5,75 € *
Alb-Leisa Späths kleine Alblinse Alb-Leisa Späths kleine Alblinse (Bioland)
Inhalt 0.5 kg (11,50 € * / 1 kg)
5,75 € *
Alb-Leisa Dunkelgrün marmorierte Linse Alb-Leisa dunkelgrün-marmorierte Linse (Bioland)
Inhalt 0.5 kg (11,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Bitterorange aus Sizilien Fruchtaufstrich - 150 g Glas Sizilianische Bitterorange Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Hakuna Matata Fruchtaufstrich Zitrone mit Pfeffer & Kardamom Zitrone mit Pfeffer & Kardamom Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Kalbsglace Schwarzes Gold - 130 g Glas Kalbsglace "Schwarzes Gold" (konzentrierter...
Inhalt 130 g (9,15 € * / 100 g)
11,90 € *
Hakuna Matata Tapenade Kalamata-Olive Tapenade "Kalamata-Olive"
Inhalt 140 g (5,64 € * / 100 g)
7,90 € *
Art of Oil - TRUFFLE ART OF OIL - TRUFFLE (Natives Bio Olivenöl...
Inhalt 200 ml (4,98 € * / 100 ml)
9,95 € *
Arakacha-Maniok Chips Arakacha-Maniok-Chips (bio)
Inhalt 60 g (3,08 € * / 100 g)
ab 1,85 € *
Bio Cafe Peru PUR Café Peru PUR Ursprungskaffee (bio)
Inhalt 0.25 kg (21,20 € * / 1 kg)
5,30 € *
Blaue Kartoffelchips Blaue Kartoffelchips (bio)
Inhalt 100 g
ab 2,75 € *
Müsli Knusper Crunch - 375 g Schachtel Müsli Knusper Crunch
Inhalt 0.375 kg (12,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
BIO Vollmilch Puffreis Vollmilch Puffreis Schokolade
Inhalt 100 g
2,30 € *
Bio Kakao Pur Kakaopulver ohne Zucker Bio Kakao Pur - schwach entöltes Kakaopulver...
Inhalt 0.28 kg (18,57 € * / 1 kg)
5,20 € *
Bens Preiselbeeren kaltgerührt - 150 ml Glas Bens Preiselbeeren (kaltgerührt)
Inhalt 150 ml (4,67 € * / 100 ml)
7,00 € *
Mango Chutney "Burkina Faso" - 150 g Glas Mango Chutney "Burkina Faso"
Inhalt 150 g (5,00 € * / 100 g)
7,50 € *
Schwarze Nüsse (eingelegte Walnüsse) - 100 g Glas Schwarze Nüsse (eingelegte Walnüsse)
Inhalt 150 g (7,93 € * / 100 g)
11,90 € *
Wilde Mispel Fruchtaufstrich - 150 g Glas Wilde Mispel Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Kalbsglace Schwarzes Gold - 130 g Glas Kalbsglace "Schwarzes Gold" (konzentrierter...
Inhalt 130 g (9,15 € * / 100 g)
11,90 € *
Hakuna Matata Tapenade Kalamata-Olive Tapenade "Kalamata-Olive"
Inhalt 140 g (5,64 € * / 100 g)
7,90 € *
Schwarzwälder Kirschtorten Marmelade - 200 g Glas Schwarzwälder Kirschtorten Marmelade
Inhalt 200 g (3,50 € * / 100 g)
7,00 € *
Knödelkult Fleischlos Glücklich - 350 g Glas Knödelkult Fleischlos Glücklich
Inhalt 0.35 kg (14,14 € * / 1 kg)
ab 4,95 € *
Knödelkult Klassiker Reloaded - 350 g Glas Knödelkult Klassiker Reloaded
Inhalt 0.35 kg (14,14 € * / 1 kg)
ab 4,95 € *
Knödelkult Knödel Pur - 350 g Glas Knödelkult Knödel Pur
Inhalt 0.35 kg (14,14 € * / 1 kg)
ab 4,95 € *
TIPP!
Pikante Tomatencreme mit Steinpilzen - 150 g Pikante Tomatencreme mit Steinpilzen
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Gebackene Kürbis Creme mit Cashew & Orange - 150 g Glas Gebackener Kürbis-Creme mit Cashew & Orange
Inhalt 150 g (5,27 € * / 100 g)
7,90 € *
Zitronen-Ingwer-Sirup Zitrone-Ingwer-Sirup
Inhalt 250 ml (3,16 € * / 100 ml)
7,90 € *
Holunderblütensirup Holunderblütensirup
Inhalt 250 ml (2,36 € * / 100 ml)
5,90 € *
Chakalaka Sweet Chili Würzsauce - 250 g Afrikanische Chakalaka Sweet Chili Sauce
Inhalt 250 g (3,16 € * / 100 g)
7,90 € *
Bitterorange aus Sizilien Fruchtaufstrich - 150 g Glas Sizilianische Bitterorange Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Hakuna Matata Fruchtaufstrich Zitrone mit Pfeffer & Kardamom Zitrone mit Pfeffer & Kardamom Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Hakuna Matata Hummus Hummus Kichererbsenpaste
Inhalt 140 g (4,93 € * / 100 g)
6,90 € *
Marokkanische Salzzitrone Marokkanische Salzzitronen (eingelegte Zitronen)
Inhalt 0.5 kg (21,80 € * / 1 kg)
10,90 € *
Pikante Berglinsenpaste - 150 g Glas Pikante Berglinsen Paste (Dip)
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Handgemachte Rote Bete Creme mit Peperoni - 150 g Glas Rote Bete Creme mit Peperoni
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Oolong Grüner Tee (bio) - 90 g lose Oolong Grüner Tee (bio) Nepal
Inhalt 90 g (10,56 € * / 100 g)
9,50 € *
Baharat Gewürzmischung Baharat Gewürzmischung
Inhalt 70 g (13,57 € * / 100 g)
9,50 € *
Chai Traditionell (bio) - 100 g lose Chai Tee Traditionell (bio)
Inhalt 100 g
6,95 € *
Bio Darjeeling Schwarztee (lose), 100g Darjeeling Schwarzer Tee (bio)
Inhalt 100 g
6,95 € *
ORGANIC DARJEELING ORGANIC DARJEELING
Inhalt 25.5 g (27,45 € * / 100 g)
7,00 € *
ORGANIC ASSAM ORGANIC ASSAM
Inhalt 25.5 g (27,45 € * / 100 g)
7,00 € *
Turbo 3000 Turkey Jerky - 50 g Beutel Turbo 3000 Turkey Jerky
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Kreuzberg Kurry Pork Jerky - 50 g Beutel Kreuzberg Kurry Pork Jerky
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Habanero Fuego Beef Jerky - 50 g Beutel Habanero Fuego Beef Jerky
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Saiyajin Sensation Beef Jerky - 50 g Beutel Saiyajin Sensation Beef Jerky
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Dazzling Blonde Beef Jerky - 50 g Beutel Dazzling Blonde Beef Jerky
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Nicey Spicey Beef Jerky - 50 g Beutel Nicey Spicey Beef Jerky
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Classic BBQ Beef Jerky - 50 g Beutel Classic BBQ Beef Jerky
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Kochbuch Nordic Cooking Nordic-Cooking Kochbuch
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
Kochbuch Kochen mit Gusseisen Gusseisen Kochbuch
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Fermentierter Pfeffer mit Meersalz, zerkleinert - 30 g Glas PEPPER DELUXE fermentierter Pfeffer, zerstoßen
Inhalt 30 g (43,00 € * / 100 g)
ab 12,90 € *
Bio Buchweizen (geröstet) - 210 g Beutel Buchweizen geröstet & gesalzen (bio)
Inhalt 210 g (1,86 € * / 100 g)
3,90 € *
Kürbiskern Pesto (bio) - 80 ml Glas Steirisches Kürbiskernpesto (bio)
Inhalt 80 g (8,63 € * / 100 g)
6,90 € *
Zuletzt angesehen