Cashewkerne mit Trüffel

Cashews mit Trüffel

Lecker und raffiniert. Diese gerösteten und gesalzenen Cashewkerne von TARTUFLANGHE sind mit einer feinen Schickt von besten Sommertrüffel-Saft (Tuber aestivum) überzogen. Sie sind ein genussvoller Snack für besondere Augenblicke.

Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe

In den späten 1960er Jahren begannen Domenica Bertolusso und Beppe Montanaro mit der Vermarktung frischen Piemont-Trüffels (Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe). In jener Zeit war ihr Restaurant "Da Beppe" im Herzen der Stadt Alba einer der Bezugspunkt für Trüffel-Liebhaber und wurde vom Guide Michelin entsprechend ausgezeichnet. Die ersten Produkte mit Trüffelspezialitäten wurden kreiert, um Liebhabern des guten Essens die Möglichkeit zu geben, auch außerhalb der Saison Trüffel zu probieren. Seit 2005 werden auch Tartufo Dolci, Trüffelpralinen aus Schokolade und der berühmten Piemonteser Haselnuss Nocciola Piemonte produziert. Die Qualität der Produkte von Tartuflanghe wurde durch viele Preise in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.

Produktinformationen

Verwendung: Snacks, Aperitifs & Antipasti | Zutaten: CASHEWNÜSSE (93 %), Sommertrüffelsaft (2,4 %), Kartoffel-Maltodextrin, Salz, Aroma, Pfeffer, Apfelkonzentrat, Karottenkonzentrat, Hibiskus-Konzentrat, natürliche Aromen | Allergenkennzeichnung: Schalenfrüchte (Kaschunüsse) | Spuren: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 2365 kJ (563 Kcal) | Fett 41,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g | Kohlenhydrate 30,0 g, davon Zucker 5,6 g | Eiweiß 17,0 g | Salz 1,9 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern