Bucheckernöl

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  • Deutschland
  • Bucheckernöl (Fagus silvatica)
Kaltgepresstes Öl aus Bucheckern Aus Wildsammlung - Nur solange der Vorrat reicht! Dieses... mehr
Produktbeschreibung "Bucheckernöl"

Kaltgepresstes Öl aus Bucheckern

Aus Wildsammlung - Nur solange der Vorrat reicht!

Dieses Bucheckernöl von Ölmühle Solling ist eine echte Rarität. Es wird aus handverlesenen Früchten der Rotbuche gepresst, die in mühevoller Arbeit in heimischen Wäldern gesammelt werden. Vor der Pressung werden die Bucheckern in einem schonenden Verfahren für wenige Minuten geröstet, damit das Öl einen intensiv-nussigen Geschmack erhält.

Bucheckernöl ist eine Delikatesse und verfeinert nicht nur Salate, Pilz- und Wildgerichte, sondern ist auch ein kulinarisches Highlight für Pasta- und Kartoffelgerichte. Ebenso passt es zu winterlichen Desserts.

TIPP: Dieses Öl kann leicht erhitzt werden und ist zum Dünsten geeignet

Ölmühle Solling - Beste Speiseöle aus Familienmanufaktur

Mit diesem Bucheckernöl kaufen Sie ein von der Ölmühle Solling aufwendig hergestelltes Speiseöl. Seit der Gründung 1996 durch Gudrun und Werner Baensch gilt es hochwertige Öle aus Rohware herzustellen, die so erntefrisch und regional wie möglich ist. Durch die schonende Kaltpressung der Ölsaaten bleiben der reine Geschmack und die wertvollen Vital- & Nährstoffe des Öles erhalten.

Produktinformationen

Verwendung: Zu Salaten, Wild- und Pilzgerichten | Zutaten: Bucheckernöl (Fagus silvatica) | Allergenkennzeichnung: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 3700 kJ (900 Kcal) | Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g | Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g | Eiweiß 0,0 g | Salz 0,0 g | Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern.

Inhalt: 100 ml
Merkmale: Manufakturware
Klasse: Kaltpressung
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling, Höxtersche Straße 3, DE 37691 Boffzen
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Allergenkennzeichnung: "Bucheckernöl"
Keine
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