Bei uns im Onlineshop: Black Forest Homemade

Black Forest Homemade

Black Forest Homemade

Handgemachte BBQ Saucen in Gourmetqualität

2015 nahm Stefan Rensing an einem Grillwettbewerb teil und machte als Hauptgang einen Surf ’n’ Turf Burger. Da alles vor Ort hergestellt werden musste, kreierte er dafür eine weniger süße, rauchige BBQ Sauce ohne künstliches Raucharoma und Geschmacksverstärker. Den Wettbewerb gewann er und bekam hierfür die Auszeichnung „ganz großes Kino“ von Sternekoch Thomas Merkle.

Produziert wird in Freiburg. Black Forest Homemade steht für hand gemachte BBQ Saucen. Die Saucen enthalten Chili, z.B. Bird Eye oder Chipotle, und vergleichsweise wenig Zucker. Die meisten Saucen sind vegan, lactosefrei und glutenfrei, es werden keine Geschmacksverstarker oder Raucharoma zugesetzt.

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Smoky Chipotle 150 ml Glas
Smoky Chipotle
Rauchiges Aroma mit milder Chipotle Schärfe, mit Jim Beam Devil's Cut
Inhalt 0.15 l (59,33 € * / 1 l)
8,90 € *
Smoky Islay 150 ml Glas
Smoky Islay
Sehr rauchige BBQ Sauce mit Laphroaig Single Malt
Inhalt 0.15 l (59,33 € * / 1 l)
8,90 € *
Holy Mole 150 ml Glas
Holy Mole
Inspiriert von mexikanischer Mole und mit Mezcal aromatisiert
Inhalt 0.15 l (59,33 € * / 1 l)
8,90 € *
Hot Mango 150 ml Glas
Hot Mango
BBQ Sauce in fruchtig & scharf und einem Hauch von Jim Beam Devil's Cut
Inhalt 0.15 l (59,33 € * / 1 l)
8,90 € *
Fruit Bomb 150 ml Glas
Fruit Bomb
Mango & Maracuja mit echter Vanille und aromatisiert mit Brugal XV Reserva Rum
Inhalt 0.15 l (66,00 € * / 1 l)
9,90 € *
Winter Edition 150 ml Glas
Winter Edition
Winterliche BBQ Sauce mit Sauerkirsche & Kakao, aromatisiert mit Kirsch d'Alsace
Inhalt 0.15 l (66,00 € * / 1 l)
9,90 € *
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