Bird's eye Chili (Vogelaugenchili)

Bird's eye Chili (Vogelaugenchili)

6,10 € *
Inhalt: 30 g (20,33 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Erhalten wir Ihre lieferfähige Bestellung vor 10 Uhr, verschicken wir am selben Tag. In der Regel versenden wir Ihren vollständigen Auftrag in einem Paket. Nach der Versendung erhalten Sie automatisch eine Nachricht mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • AG.0010.1
  • 4050886303258
  • Malawi, Uganda
  • Bird's Eye Chili (Vogelaugenchili)
Getrocknete Bird's eye chili - feurig-scharfer Thai-Chili Bird's eye chili (dt.... mehr
Produktbeschreibung "Bird's eye Chili (Vogelaugenchili)"

Getrocknete Bird's eye chili - feurig-scharfer Thai-Chili

Bird's eye chili (dt. Vogelaugenchili) ist eine scharfe Paprikasorte, die in ganz Südostasien verbreitet ist und ohne die die thailändische Küche (Prik Nam Pla) nicht auskommt. Aber auch in Malaysia, Singapur, Vietnam oder Indonesien werden die Vogelaugen gerne und reichlich verwendet.

Der Bird's eye chili ist klein, rot und ziemlich scharf. Sie haben ein Scoville-Wert von ungefähr 50.000 - 100.000 Einheiten, was im unteren Bereich für den Habanero Chili ist, aber deutlich über Jalapeño liegt.

In der thailändischen Küche werden diese Chilis wegen ihres fruchtigen Geschmacks und ihrer extremen Schärfe hochgeschätzt und in Currys, Suppen, Salaten und Pfannengerichten ausgiebig verwendet. In Vietnam werden speziell Saucen und Marinaden mit Thai Chili gewürzt und die indonesische Sambal ist mittlerweile weltbekannt.

Wie alle Paprika bzw. Chilisorten kommt auch der Thai-Chili ursprünglich aus Mexiko und Lateinamerika. Im 16. und 17. Jahrhundert brachten spanische Kolonisten das Vogelauge nach Südostasien.

TIPP: Chilis vor der Verwendung im Mörser zerstoßen. Wer es nicht ganz so scharf mag, kann die Chili auch mitkochen und vor dem Servieren herausnehmen.

Produktinformationen

Verwendung: asiatische Küche; auch zu kräftigen Fleischgerichten und für herzhafte Eintöpfe | Zutaten: Bird's Eye Chili (Vogelaugenchili) | Allergenkennzeichnung: n.a. | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können | Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit diesen getrockneten Bird's Eye Chili kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Inhalt: 30 g
Merkmale: ganze Frucht, getrocknet, glutenfrei
Herkunft: Malawi, Uganda
Hersteller: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg am Main
Weiterführende Links zu "Bird's eye Chili (Vogelaugenchili)"
Allergenkennzeichnung: "Bird's eye Chili (Vogelaugenchili)"
Keine
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bird's eye Chili (Vogelaugenchili)"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Wacholderbeeren ganz 50 g Dose Wacholderbeeren (getrocknet)
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Ganzer Roter Langer Pfeffer (Stangenpfeffer) 60 g Dose Langer Pfeffer (rot)
Inhalt 60 g (18,50 € * / 100 g)
11,10 € *
Paradieskörner ganz 100 g Dose Paradieskörner
Inhalt 100 g
12,40 € *
Vanilleschote Indonesien Vanilleschote (Indonesien)
Inhalt 1 Stück
13,90 € *
Vanilleschote Komoren im Glasröhrchen Vanilleschote (Komoren)
Inhalt 1 Stück
10,90 € *
Curry Jaipur Gewürzmischung - 65 g Aromadose Curry Jaipur Gewürzmischung
Inhalt 65 g (14,92 € * / 100 g)
9,70 € *
 Butterbrot-Gewürz Gewürzsalz - 100 g Aromadose Butterbrot Gewürzsalz
Inhalt 100 g
9,90 € *
Sieben-Pfeffermischung 90 g Aromadose Sieben Gewürzmischung
Inhalt 90 g (14,22 € * / 100 g)
12,80 € *
 Römergewürz Gewürzmischung - 70 g Dose Römergewürz
Inhalt 70 g (12,71 € * / 100 g)
8,90 € *
 Kurkuma gemahlen - 80 g Dose mit Streueinsatz Kurkuma Pulver
Inhalt 80 g (7,50 € * / 100 g)
6,00 € *
Wacholderbeeren ganz 50 g Dose Wacholderbeeren (getrocknet)
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Chili Ancho gemahlen 80 g Dose mit Streueinsatz Ancho Chili (gemahlen)
Inhalt 80 g (11,38 € * / 100 g)
9,10 € *
Curry Kashmir Gewürzmischung Curry Kashmir Gewürzmischung
Inhalt 65 g (16,15 € * / 100 g)
10,50 € *
 Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung 75 g Dose Toskanisches Pastagewürz
Inhalt 75 g (12,40 € * / 100 g)
9,30 € *
 Curry Goa Gewürzmischung - 70 g Aromadose mit Streueinsatz Curry Goa Gewürzmischung
Inhalt 70 g (16,43 € * / 100 g)
11,50 € *
 Gewürznelken (Sri Lanka) ganz - 60 Gramm Dose Gewürznelken
Inhalt 60 g (13,17 € * / 100 g)
7,90 € *
Mallorquinischer Kräutergarten - 20 g Aromadose Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 20 g (39,50 € * / 100 g)
7,90 € *
Ganze Lorbeerblätter - 5 g Aromadose Lorbeerblätter
Inhalt 5 g (112,00 € * / 100 g)
5,60 € *
Bester Festtagsbraten Gewürzsalz Bester Festtagsbraten Gewürzsalz
Inhalt 90 g (10,89 € * / 100 g)
9,80 € *
Safran Coupe Fäden (Klasse I) Safran Coupe Fäden (Klasse I)
Inhalt 1 g (1.290,00 € * / 100 g)
12,90 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Curry Anapurna Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
 BBQ Beef Gewürzzubereitung 100 g Dose BBQ Beef Gewürz
Inhalt 100 g
12,40 € *
Fermentierter Pfeffer mit Meersalz, zerkleinert - 30 g Glas PEPPER DELUXE Fermentierter Pfeffer (zerstoßen)
Inhalt 30 g (43,00 € * / 100 g)
ab 12,90 € *
Piment d´Espelette AOP - 50 g Glas Piment d'Espelette AOP
Inhalt 40 g (28,75 € * / 100 g)
11,50 € *
Chili Habanero gemahlen 30 g Dose mit Streueinsatz Habanero Chili (rot gemahlen)
Inhalt 30 g (32,33 € * / 100 g)
9,70 € *
Brauner Senf ganze Körner 100 g Dose Braune Senfkörner (Churfranken)
Inhalt 100 g
6,60 € *
Belém-Pfeffer (schwarz ganz) 80 g Dose Belém-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 80 g (8,13 € * / 100 g)
ab 6,50 € *
Roter Szechuanpfeffer 35 Gramm Dose Szechuan Pfeffer (rot)
Inhalt 35 g (24,86 € * / 100 g)
8,70 € *
Chili grüner Jalapeno 10 g Dose Jalapeño Chili (grün granuliert)
Inhalt 10 g (94,00 € * / 100 g)
9,40 € *
Wilde 13 Espresso-Blend Wilde 13 Espresso-Blend
Inhalt 0.25 kg (35,60 € * / 1 kg)
ab 8,90 € *
Timut-Pfeffer 40 g Dose Timut Pfeffer
Inhalt 40 g (18,25 € * / 100 g)
7,30 € *
Gewürzzucker Bourbon 150 g Dose mit Streueinsatz Bourbon Gewürzzucker
Inhalt 150 g (7,73 € * / 100 g)
11,60 € *
Gemüseschmackes 75 g Dose Gemüseschmackes
Inhalt 75 g (14,93 € * / 100 g)
11,20 € *
Baharat Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Baharat Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
 Melange Noir Pfeffermischung Gewürzmischung - 80 g Aromadose Mélange Noir Pfeffermischung
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
11,50 € *
 Ducca Gewürzmischung - 80 g Aromadose Ducca / Dukkah Gewürzmischung
Inhalt 80 g (12,38 € * / 100 g)
9,90 € *
Vauvan (Vadagam) Gewürzmischung - 70 g Dose Vadouvan Gewürzmischung
Inhalt 70 g (18,57 € * / 100 g)
13,00 € *
Fenchelsaat Churfranken ganz 55 g Dose Fenchelsamen
Inhalt 55 g (11,27 € * / 100 g)
6,20 € *
Ras el-Hanout 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Ras el Hanout
Inhalt 70 g (16,14 € * / 100 g)
11,30 € *
Korianderkörner Churfranken ganz 45 g Dose Koriandersamen
Inhalt 45 g (13,78 € * / 100 g)
6,20 € *
Afrikanisches Perlensalz - 100 g Dose Afrikanisches Perlensalz
Inhalt 100 g
7,80 € *
BBQ Chicken Gewürz BBQ Chicken Gewürz
Inhalt 100 g
12,40 € *
Tomatenflocken, extrafein Tomatenflocken, extrafein
Inhalt 45 g (19,56 € * / 100 g)
8,80 € *
Schwarzer Sesam (ungeschält) Schwarzer Sesam (ungeschält)
Inhalt 100 g
6,90 € *
Kreuzkümmel ganz 65 g Dose Kreuzkümmel / Cumin
Inhalt 65 g (9,69 € * / 100 g)
6,30 € *
Roter Chipotle Jalapeno Chili gemahlen 80 g Dose mit Streueinsatz Chipotle Jalapeño Chili (rot gemahlen)
Inhalt 80 g (11,25 € * / 100 g)
9,00 € *
Chili Habanero gemahlen 30 g Dose mit Streueinsatz Habanero Chili (rot gemahlen)
Inhalt 30 g (32,33 € * / 100 g)
9,70 € *
Chili Bhut Jolokia 35 g Dose Bhut Jolokia Chili (gemahlen)
Inhalt 35 g (39,71 € * / 100 g)
13,90 € *
Chili Ancho gemahlen 80 g Dose mit Streueinsatz Ancho Chili (gemahlen)
Inhalt 80 g (11,38 € * / 100 g)
9,10 € *
NEU
Bärlauch gefriergetrocknet 5 g Dose Bärlauch (gefriergetrocknet)
Inhalt 5 g (128,00 € * / 100 g)
6,40 € *
Zwiebeln rot gefriergetrocknet 15 g Dose Zwiebeln (rot gefriergetrocknet)
Inhalt 15 g (52,67 € * / 100 g)
7,90 € *
Heiße Schokolade Zimtblüten 110 g Dose Heiße Schokolade Zimtblüten
Inhalt 110 g (10,18 € * / 100 g)
11,20 € *
Heiße Schokolade Mexikanisch 110 g Dose Heiße Schokolade Mexikanisch
Inhalt 110 g (10,36 € * / 100 g)
11,40 € *
 Orientalischer Gemüsezauber Gewürzzubereitung 80 Gramm Dose mit Streueinsatz Orientalischer Gemüsezauber
Inhalt 80 g (17,13 € * / 100 g)
13,70 € *
Roter Szechuanpfeffer 35 Gramm Dose Szechuan Pfeffer (rot)
Inhalt 35 g (24,86 € * / 100 g)
8,70 € *
Chili grüner Jalapeno 10 g Dose Jalapeño Chili (grün granuliert)
Inhalt 10 g (94,00 € * / 100 g)
9,40 € *
Rotes Zwiebelconfit 150 g Glas Rotes Zwiebel Confit
Inhalt 150 g (5,27 € * / 100 g)
7,90 € *
Gemahlener Chili (Cayennepfeffer) 60 g Dose mit Streueinsatz Cayennepfeffer Chilipulver
Inhalt 60 g (10,33 € * / 100 g)
6,20 € *
Gewürzmischung Cajun-Spice 70 g Aromadose mit Streueinsatz Cajun Gewürz
Inhalt 70 g (14,29 € * / 100 g)
10,00 € *
 Garam Masala Gewürzmischung (65 g Dose mit Streueinsatz)mit Streueinsatz Garam Masala
Inhalt 65 g (15,08 € * / 100 g)
9,80 € *
Curry Jaipur Gewürzmischung - 65 g Aromadose Curry Jaipur Gewürzmischung
Inhalt 65 g (14,92 € * / 100 g)
9,70 € *
 Römergewürz Gewürzmischung - 70 g Dose Römergewürz
Inhalt 70 g (12,71 € * / 100 g)
8,90 € *
Mallorquinischer Kräutergarten - 20 g Aromadose Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 20 g (39,50 € * / 100 g)
7,90 € *
 Butterbrot-Gewürz Gewürzsalz - 100 g Aromadose Butterbrot Gewürzsalz
Inhalt 100 g
9,90 € *
 Melange Noir Pfeffermischung Gewürzmischung - 80 g Aromadose Mélange Noir Pfeffermischung
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
11,50 € *
Vauvan (Vadagam) Gewürzmischung - 70 g Dose Vadouvan Gewürzmischung
Inhalt 70 g (18,57 € * / 100 g)
13,00 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Curry Anapurna Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
Pimentón de la Vera (Picante) - 70 g Dose Pimentón de la Vera (Picante) D.O.P.
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
3,90 € *
Pimentón de la Vera (Agridulce) - 70 g Dose Pimentón de la Vera (Agridulce) D.O.P.
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
3,90 € *
Pimentón de la Vera (Dulce) - 70 g Dose Pimentón de la Vera (Dulce) D.O.P.
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
3,90 € *
Röstzwetschgen-Senf Röstzwetschgen-Senf
Inhalt 160 g (3,44 € * / 100 g)
5,50 € *
 BBQ Beef Gewürzzubereitung 100 g Dose BBQ Beef Gewürz
Inhalt 100 g
12,40 € *
BBQ Chicken Gewürz BBQ Chicken Gewürz
Inhalt 100 g
12,40 € *
Fermentierter Pfeffer mit Meersalz, zerkleinert - 30 g Glas PEPPER DELUXE Fermentierter Pfeffer (zerstoßen)
Inhalt 30 g (43,00 € * / 100 g)
ab 12,90 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten