Bio Darjeeling Tee First Flush

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Schwarzer Bio Tee aus Darjeeling | 100 %  GEPA-fair-plus Ein First Flush ist die erste... mehr
Produktinformationen "Bio Darjeeling Tee First Flush"

Schwarzer Bio Tee aus Darjeeling | 100 % GEPA-fair-plus

Ein First Flush ist die erste Ernte der Saison, sehr aromatisch, für anspruchsvolle Teegenießer. Diese GEPA Schwarztee Spezialität kommt aus Darjeeling, einer berühmten Teeregion Indiens. Im Frühjahr werden die ersten frischen Triebe mit besonderer Sorgfalt geerntet. Das Geheimnis der blumig-frischen Geschmacksnuancen ist die traditionell schonende Verarbeitung.

Die Verpackung aus handgeschöpften Karton von einem GEPA Handelspartner in Indien kommt ebenfalls aus Fairem Handel.

Zubereitung: Mit 100 °C heißem Wasser aufgießen und 3 Minuten ziehen lassen | Zutaten: Schwarzer Tee (Darjeeling) | Herkunft: Tea Promoters India (TPI), Indien | Verantw. Lebensmittelunternehmen: GEPA The Fair Trade Company, GEPA-Weg 1, DE 42327 Wuppertal

Erfolgreiche Tee-Revolution: In Nordindien wird Tee seit Jahrhunderten vorwiegend in großen Plantagen angebaut. 1989 ging einer neue Wege: Brij Mohan übernahm verwilderte Teegärten, stellte sie auf ökologischen Anbau um und führte Sozialstandards für seine Mitarbeiter ein. Auch der Teegarten Putharjhora ist ein Teil seines Familienunternehmens Tea Promoters India (TPI) und Partner der GEPA. Wer hier arbeitet, profitiert von gerechter Bezahlung und fairen Arbeitsbedingungen.

Wissenswertes über Darjeeling-Tee:

Eigentlich ist die Marke "Darjeeling" eine Herkunftsbeschreibung, da in der Region auch Grüner Tee, Weißer Tee und Gelber Tee, sowie Oolong produziert werden. Klassisch wird als "Darjeeling-Tee" jedoch ein weitfermentierter sehr hochwertiger Schwarztee bezeichnet. Der Schwarztee aus der Region rund um die Stadt Darjeeling gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Teesorten weltweit. Die Stadt liegt im Nordosten Indiens und ist das Zentrum des Teeanbaus in Westbengalen. Der Teeanbau im Distrikt Darjeeling begann 1841, als der Engländer Arthur Campbell in seinem Garten mit Teesamen aus China experimentierte. Auf Beschluss der englischen Kolonialregierung wurde der Teeanbau intensiviert und schließlich 1864 die Darjeeling Tea Company mit etwa 30 Teegärten gegründet. Heute leben in der Region etwa 70.000 Menschen vom Teeanbau.

Über GEPA - The Fair Trade Company

Mit diesem Darjeeling Bio Tee First Flush kaufen Sie ein von GEPA fair gehandeltes Produkt. Seit über 40 Jahren steht die GEPA für den Fairen Handel. Die Mission von GEPA The Fair Trade Company ist die Verbesserung der Lebensumstände der Menschen in Entwicklungsländern. Dazu fördert sie benachteiligte Produzentengruppen im Süden, motiviert Verbraucherinnen und Verbraucher im Norden zu einem anderen Einkaufsverhalten und einem nachhaltigen Lebensstil, und möchte die Welthandelsstrukturen durch konkrete Alternativen, Lobbyarbeit und politische Arbeit positiv beeinflussen und verändern.

Herkunft: Indien | Darjeeling
Tee-Qualität: FTGFOP, lose
Eigenschaften: 100 % faire Zutaten, bio-zertifiziert, Geschützte Ursprungsbezeichnung, glutenfrei, vegan
Inhalt: 100 g
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