Bio Acahualblütenhonig (feincremig)

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Feincremiger Bio-Honig aus Acahual-Blüten | GEPA-fair-plus Die Acahual (Heterotheca... mehr
Produktinformationen "Bio Acahualblütenhonig (feincremig)"

Feincremiger Bio-Honig aus Acahual-Blüten | GEPA-fair-plus

Die Acahual (Heterotheca inuloides), oder mexikanische Arnika, ist eine in Mexiko schon seit langem genutzte Heilpflanze. Ihr werden lindernde Fähigkeiten bei Fieber und Bronchitis nachgesagt. Die Pflanzen für diesen cremigen-würzigen Honig wachsen im fruchtbaren Hochland am Fuße des Vulkans Popocatepetl. Die kleinbäuerlichen Kooperativen vor Ort sichern sich mit ihrer Hausbienenhaltung ihre Existenz.

Produktinformationen

Zutaten: 100 % Bio Honig aus fairem Handel | Nährwerte in 100 g: Energie 1284 kJ / 307 kcal | Fett: 0 g, davon: gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 75,1 g, davon: Zucker: 75,1 g | Eiweiß: 0,4 g | Salz: 0 g | Verantw. Lebensmittelunternehmen: GEPA The Fair Trade Company, GEPA-Weg 1, DE 42327 Wuppertal

Honig - Speise der Götter

Bei den Ägyptern galt Honig als Quelle der Unsterblichkeit, war Grabbeilage und wurde entsprechend teuer bezahlt. Im antiken Griechenland galt er als (legales) Dopingmittel zur Leistungsverbesserung bei den Olympischen Spielen und wurde medizinisch zur Fiebersenkung verabreicht. Honig war bis zur Neuzeit das einzig bekannte Süßungsmittel und wurde bereits vor 8.000 Jahren in Hausbienenhaltung gewonnen. Heutzutage spielt er allerdings in diesem Zusammenhang in der modernen Lebensmittelindustrie kaum noch eine Rolle - Schade eigentlich.

Über GEPA - The Fair Trade Company

Mit diesem bio & fair Acahual Blütenhonig kaufen Sie ein von GEPA fair gehandeltes Produkt. Seit über 40 Jahren steht die GEPA für den Fairen Handel. Die Mission von GEPA The Fair Trade Company ist die Verbesserung der Lebensumstände der Menschen in Entwicklungsländern. Dazu fördert sie benachteiligte Produzentengruppen im Süden, motiviert Verbraucherinnen und Verbraucher im Norden zu einem anderen Einkaufsverhalten und einem nachhaltigen Lebensstil, und möchte die Welthandelsstrukturen durch konkrete Alternativen, Lobbyarbeit und politische Arbeit positiv beeinflussen und verändern.

Herkunft: Mexiko
Güteklasse: Sortenhonig
Eigenschaften: 100 % faire Zutaten, bio-zertifiziert, vegetarisch
Inhalt: 350 g
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