Bens Wok-Öl

Erdnussöl mit einem Hauch Sesam

Dieses von Ben Kindler ausgesuchte Erdnussöl für schnelle Wok-Gerichte ist besonders zum scharfen und heißen Anbraten im Wok oder in der Pfanne geeignet. Sein Rauchpunkt liegt bei 210 °C, was sehr hitzebeständig ist.

Ein Hauch von Sesam gibt diesem Wok-Öl noch eine besondere Note und setzt einen nussigen Akzent.

Ben Kindler ist dem Geschmack auf der Spur

Mit Bens Wok-Öl aus Erdnussöl & Sesamöl kaufen Sie ein von Ben Kindler (bensels Kochstudio, Freiburg) in Handarbeit hergestelltes Produkt. Ben Kindler, genannt Bensel, ist ein junger unternehmerischer Koch, den man auf Anhieb sympathisch findet. Mit seiner offenen und herzlichen Art, seiner Passion für gutes, innovatives und weltoffenes Kochen hat er sich in kurzer Zeit in seiner Freiburger Kochschule eine große und stetig wachsende Fangemeinde erkocht. Die unter der Marke "bensels Speisekammer" verkauften Produkte genügen seinen höchst professionellen Ansprüchen und wurden vom ihm persönlich ausgesucht. Ben Kindler geht es um "energievolles Essen von A bis Z" - dass bedeutet keine Kompromisse in der Erzeugung, Verarbeitung und Qualität.

Produktinformationen

Verwendung: zum scharfen und heißen Anbraten in der Pfanne | Zutaten: raffiniertes ERDNUSSÖL (90 %), geröstetes SESAMÖL (10 %) | Allergenkennzeichnung: enthält Sesam, Erdnuss | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 3404 kJ ( 828 Kcal) | Fett 92,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g | Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g | Eiweiß 0,0 g | Salz 0,0 g | Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern