Arganöl geröstet

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  • OM.0005.1
  • 4031192154116
  • Marokko
  • Arganöl (Argania spinosa)
Kaltgepresstes Öl aus mild gerösteten Argannüssen Reich an ungesättigten Fettsäuren &... mehr
Produktbeschreibung "Arganöl geröstet"

Kaltgepresstes Öl aus mild gerösteten Argannüssen

Reich an ungesättigten Fettsäuren & wertvolle Vitamin E-Quelle

Dieses Arganöl von Ölmühle Solling ist ein kaltgepresstes Öl, das aus den aromatischen Nüssen des in Marokko heimischen Arganbaumes gewonnen wird. Die Nüsse werden auch heute noch traditionell von Hand geknackt und nach dem Rösten mit kleinen Spindelpressen zu Arganöl gepresst.

Arganöl ist ein aromatisches Öl für Couscous, Salate oder auf frischem Brot. Bekannt ist auch Amlou, eine marokkanische Mandelpaste, die Sie einfach aus 2 Teilen gerösteten Mandeln, 1 Teil Honig und gut 1 Teil Arganöl herstellen können. Alles im Mixer fein pürieren und mit einer Prise Salz würzen und ggf. mit weiterem Arganöl verdünnen.

TIPP: Dieses Öl kann mäßig erhitzt werden und ist zum Kurzbraten geeignet

Ölmühle Solling - Beste Speiseöle aus Familienmanufaktur

Mit diesem Arganöl geröstet kaufen Sie ein von der Ölmühle Solling aufwendig hergestelltes Speiseöl. Seit der Gründung 1996 durch Gudrun und Werner Baensch gilt es hochwertige Öle aus Rohware herzustellen, die so erntefrisch und regional wie möglich ist. Durch die schonende Kaltpressung der Ölsaaten bleiben der reine Geschmack und die wertvollen Vital- & Nährstoffe des Öles erhalten.

Produktinformationen

Die Erhaltung der traditionellen Bewirtschaftung und der handwerklichen Ölgewinnung hat bei Ölmühle Solling einen hohen Stellenwert. Deshalb stammt dieses hochwertige Arganöl von einer kleinen Manufaktur in der Nähe von Agadir, die wiederum mit Frauen-Kooperativen in Essaouira und Ait Baamrame/Sidi Ifni zusammenarbeitet. So entstehen vor Ort dringend benötigte Arbeitsplätze.

Verwendung: Im Couscous, zu Salaten oder auf frischem Brot | Zutaten: Arganöl (Argania spinosa) | Allergenkennzeichnung: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 444 kJ (108 Kcal) | Fett 12 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g | Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g | Eiweiß 0 g | Salz 0 g | Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern.

Landesküche: Maghreb & Nordafrika
Inhalt: 100 ml, 250 ml
Merkmale: Zertifizierte Bewirtschaftung, Manufakturware
Klasse: Kaltpressung
Herkunft: Marokko
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling, Höxtersche Straße 3, DE 37691 Boffzen
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Allergenkennzeichnung: "Arganöl geröstet"
Keine
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