Aceto Balsamico di Modena IGP Etichetta Rossa - 250 ml Flasche

Aceto Balsamico di Modena IGP rossa

24,90 € *
Inhalt: 250 ml (9,96 € * / 100 ml)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Erhalten wir Ihre lieferfähige Bestellung vor 10 Uhr, verschicken wir am selben Tag. In der Regel versenden wir Ihren vollständigen Auftrag in einem Paket. Nach der Versendung erhalten Sie automatisch eine Nachricht mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • VD.0014.0
  • Italien (Modena)
  • eingedickter Traubenmost, Weinessig - ohne Zusatzstoffe (Zuckercouleur oder Dickungsmittel)
Aceto Balsamico di Modena IGP (ca. 10 Jahre gereift) Dieser echte Balsamico-Essig ist einer... mehr
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena IGP rossa"

Aceto Balsamico di Modena IGP (ca. 10 Jahre gereift)

Dieser echte Balsamico-Essig ist einer der Verkaufsschlager der Acetaia La Vecchia Dispensa. Er wird aus hochwertigen italienischen Trauben mit einem kleinen Prozentsatz Rotweinessig gemischt und reift mindestens 10 Jahre in verschiedenen Edelholzfässern nach dem berühmten Solera-Verfahren.

Er zeichnet sich durch seine frische und intensive Säure aus, die durch Noten von Eichen-, Kirsch- und Kastanienholz am Gaumen unterstrichen wird. Die aromatische Struktur erinnert an reife rote Früchte. Wegen seines ausgewogenem süß-sauren Profils eignet sich der Aceto Balsamico di Modena Rossa sowohl für kalte als auch für warme Gerichte.

TIPP: probieren Sie ein paar Spritzer dieses Aceto Balsamicos auf einer Omelette aux Fines Herbes (mit Kräutern)

Acetaia La Vecchia Dispensa

Mit diesem ca. 10-jährigen Aceto Balsamico di Modena rossa kaufen Sie ein von La Vecchia Dispensa ("Die Alte Speisekammer") in liebevoller Handarbeit erzeugtes Produkt. Simone Tintori und dessen Eltern betreiben nicht nur eines der beliebtesten Restaurants in Castelvetro di Modena im Herzen der Emilia-Romagna. Sie haben auch eine fast schon obsessive Leidenschaft Essig herzustellen. Es ist Familientradition in einem langwierigen handwerklichen Prozess erstklassige Trebbiano-Trauben einzukochen und in wertvollen Edelholzfässern zu reifen.

Produktinformationen

Säure 6 %, Dichte 1,22 kg/l | Zutaten: eingedickter Traubenmost (70 %), Weinessig (30 %) - ohne Zusatzstoffe (Zuckercouleur oder Dickungsmittel) | Allergenhinweis: enthält Sulfite | Nährwerte in 100 g: Energie 908 kJ / 213 kcal | Fett: 0 g, davon: gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 48,1 g, davon: Zucker: 48,1 g | Eiweiß: 0,4 g | Salz: 0,1 g | Aufbewahrung: Balsamessig kann sich ewig halten. Lagern Sie ihn gut verschlossen und dunkel; evtl. Trübungen oder Bodensatz sind kein Problem

Merkmale: Geschützte Geografische Angabe, Manufakturware
Güteklasse: Aceto Balsamico di Modena
Inhalt: 250 ml
Herkunft: Italien, Modena
Inverkehrbringer: La Vecchia Dispensa | Piazza Roma 3 | IT 41014 Castelvetro Modena
Weiterführende Links zu "Aceto Balsamico di Modena IGP rossa"
Allergenkennzeichnung: "Aceto Balsamico di Modena IGP rossa"
Sulfite
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Aceto Balsamico di Modena IGP rossa"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Saba di Mele (Gekochter Apfelmost) - 100 ml Flasche Saba di Mele Gekochter Apfelmost
Inhalt 100 ml
13,50 € *
Saba di Pere (Gekochter Birnenmost) - 100 ml Flasche Saba di Pere Gekochter Birnenmost
Inhalt 100 ml
13,50 € *
Condimento Fichi Feigen-Balsamico-Essig
Inhalt 100 ml
16,90 € *
rosenscharfer Paprika (Rosenpaprika) - 80 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver rosenscharf
Inhalt 80 g (8,50 € * / 100 g)
6,80 € *
 Café de Paris Gewürzmischung 25 g Dose Café de Paris Gewürzmischung
Inhalt 25 g (39,60 € * / 100 g)
9,90 € *
Purple Curry Gewürzmischung 85 g Dose Purple Curry Gewürzmischung
Inhalt 85 g (12,94 € * / 100 g)
11,00 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP nobile - 500 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP nobile
Inhalt 0.5 kg (29,80 € * / 1 kg)
ab 14,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP verde 8 Jahre - 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP verde
Inhalt 250 ml (6,36 € * / 100 ml)
15,90 € *
SUPERBO BIO Natives Olivenöl Extra - 250 ml SUPERBO Olivenöl nativ extra
Inhalt 250 ml (3,88 € * / 100 ml)
ab 9,71 € *
OLIVASTRO BIO Natives Olivenöl Extra - 250 ml OLIVASTRO Olivenöl nativ extra
Inhalt 250 ml (3,88 € * / 100 ml)
ab 9,71 € *
Crema di Noci (Walnusssauce) 130 g Glas Crema di Noci
Inhalt 130 g (3,77 € * / 100 g)
4,90 € *
Bens Currywurst Mix - 150 g Glas Bens Currywurst Mix
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Purple Curry Gewürzmischung 85 g Dose Purple Curry Gewürzmischung
Inhalt 85 g (12,94 € * / 100 g)
11,00 € *
Mandarine Fruchtaufstrich Mandarine Fruchtaufstrich
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
TIPP!
Sal tradicional do Algarve fino - 500 g Beutel Sal tradicional fino - feines Meersalz
Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € *
Flor de Sal do Algarve - 200 g Nachfüllbeutel Flor de Sal Algarve Nachfüllbeutel
Inhalt 200 g (2,95 € * / 100 g)
5,90 € *
Alb-Leisa Späths große Alblinse Alb-Leisa Späths große Alblinse
Inhalt 0.5 kg (13,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Alb-Leisa Dunkelgrün marmorierte Linse Alb-Leisa dunkelgrün-marmoriert
Inhalt 0.5 kg (12,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
Condimento Fichi Feigen-Balsamico-Essig
Inhalt 100 ml
16,90 € *
Art of Oil - ROSEMARY ART OF OIL - ROSEMARY
Inhalt 200 ml (7,45 € * / 100 ml)
14,90 € *
Art of Oil - STRONG 200 ml ART OF OIL - STRONG
Inhalt 200 ml (6,45 € * / 100 ml)
ab 12,90 € *
Art Of Oil - ORIGINAL 200 ml ART OF OIL - ORIGINAL
Inhalt 200 ml (6,45 € * / 100 ml)
ab 12,90 € *
bensels Condimento Balsamico bianco di Modena Bens Condimento Balsamico Bianco
Inhalt 0.5 l (25,80 € * / 1 l)
12,90 € *
Wayanad Kaapi, Robusta-Espresso (Indien) Wayanad Kaapi, Robusta-Espresso (Indien)
Inhalt 0.25 kg (31,60 € * / 1 kg)
7,90 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten