Aceto Balsamico di Modena IGP blu (20 Jahre)

34,90 € *
Inhalt: 250 ml (13,96 € * / 100 ml)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

  • VD.0003.0
  • Italien (Modena)
Aceto Balsamico di Modena IGP (geschützte geografische Angabe) Als fast schon 'erwachsener',... mehr
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena IGP blu (20 Jahre)"

Aceto Balsamico di Modena IGP (geschützte geografische Angabe)

Als fast schon 'erwachsener', 20-jährige Aceto Balsamico di Modena, besitzt dieser Essig eine kräftige Textur, ist weich und angenehm milden Geschmack, der Ihren Gaumen wirklich begeistern wird. Sein ausgewogener Säuregehalt passt perfekt zur anfänglichen Süße und gleicht diese wohltuend aus. Deutlich erkennbare, intensive Noten nach Kirsche, Maulbeere und Eichenholz.

Dieser dichte Essig kann in der Küche vielerseitig eingesetzt werden: ideal für warme Gerichte wie Risotto und verschiedene Fleischgerichte (Schweinefleisch und Rindfleisch); großartig zu gutem Käse. Und noch ein Geheimtipp zum Schluss: genießen diesen Balsamessig auf frischen Früchten.

Produktinformationen:

Dichte: 1,3 kg/l | Zutaten: eingedickter Most aus 100 % italienischen Trauben, Weinessig - ohne Zusatzstoffe, Zuckercouleur oder Dickungsmittel | Allergenhinweis: enthält Sulfit | Nährwerte in 100 g: Energie 1320,0 kJ / 310,0 kcal | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 71,4 g, davon Zucker 71,4 g | Eiweiß 1,3 g | Salz 0,1 g | Aufbewahrung: Balsamessig kann sich ewig halten. Lagern Sie ihn gut verschlossen und dunkel; evtl. Trübungen oder Bodensatz sind kein Problem | Inverkehrbringer: La Vecchia Dispensa, Piazza Roma 3, OT 41014 Castelvetro Modena, Italien

Über die Acetaia La Vecchia Dispensa

Mit diesem 20-jährigen Bio Aceto Balsamico di Modena kaufen Sie ein von La Vecchia Dispensa ("Die Alte Speisekammer") in liebevoller Handarbeit erzeugtes Produkt. Simone Tintori und dessen Eltern betreiben nicht nur eines der beliebtesten Restaurants in Castelvetro di Modena im Herzen der Emilia-Romagna. Sie haben auch eine fast schon obsessive Leidenschaft Essig herzustellen. Es ist Familientradition in einem langwierigen handwerklichen Prozess erstklassige Trebbiano-Trauben einzukochen und in wertvollen Edelholzfässern zu reifen.

Herkunft: Italien, Modena
Güteklasse: Aceto Balsamico di Modena
Eigenschaften: Geschützte Geografische Angabe, Manufakturware
Inhalt: 250 ml
Weiterführende Links zu "Aceto Balsamico di Modena IGP blu (20 Jahre)"
Allergenkennzeichnung: "Aceto Balsamico di Modena IGP blu (20 Jahre)"
enthält Sulfite
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Aceto Balsamico di Modena IGP blu (20 Jahre)"
08.07.2018

super balsamico absolut mir DOP balsamico vergleichbar, preislich unschlagbar

Bewertung schreiben

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Aceto Balsamico di Modena IGP blu (Präsent) - 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP blu Präsent
Inhalt 250 ml (14,76 € * / 100 ml)
36,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP bordo (15 J) - 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP bordo (15 Jahre)
Inhalt 250 ml (11,96 € * / 100 ml)
29,90 € *
TIPP!
Aceto Balsamico di Modena IGP oro (30 Jahre) - 100 ml Aceto Balsamico di Modena IGP oro (30 Jahre)
Inhalt 100 ml
ab 19,90 € *
Saba di Mele (Gekochter Apfelmost) - 100 ml Flasche Saba di Mele (Gekochter Apfelmost)
Inhalt 100 ml
12,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP beige (12 J) - 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP beige (6 Jahre)
Inhalt 250 ml (5,96 € * / 100 ml)
14,90 € *
Erdbeeressig (Balsamico e Fragola) - 100 ml Flasche Erdbeeressig | Aceto Balsamico mit Erdbeere
Inhalt 100 ml
16,90 € *
Fermentierter Pfeffer mit Meersalz, zerkleinert - 30 g Glas PEPPER DELUXE fermentierter Pfeffer, zerstoßen
Inhalt 30 g (43,00 € * / 100 g)
ab 12,90 € *
Knödelkult Knödel Pur - 350 g Glas Knödelkult Knödel Pur
Inhalt 350 g (1,41 € * / 100 g)
ab 4,95 € *
Kürbiskern Mus (bio) - 100 g Glas Steirisches Kürbiskernmus (bio)
Inhalt 100 g
5,90 € *
TIPP!
Gourmet Geschenkset: Balsamico Essig, Olivenöl & Salz Geschenkset: Balsamico Essig, Olivenöl &...
Inhalt 1 Stück
32,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP nobile - 500 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP nobile (2 Jahre)
Inhalt 500 ml (2,98 € * / 100 ml)
ab 14,90 € *
Gebackene Kürbis Creme mit Cashew & Orange - 150 g Glas Gebackener Kürbis-Creme mit Cashew & Orange
Inhalt 150 g (5,27 € * / 100 g)
7,90 € *
Pulsnitzer Pfefferkuchen - feine gefüllte Spitzen Pulsnitzer Pfefferkuchen - feine gefüllte Spitzen
Inhalt 400 g (1,73 € * / 100 g)
6,90 € *
TIPP!
Probierset Bio Olivenöl nativ extra ART OF OIL - Probierset Bio Olivenöl nativ extra
Inhalt 400 ml (4,23 € * / 100 ml)
16,90 € * UVP 17,90 € *
Alb-Leisa Dunkelgrün marmorierte Linse Alb-Leisa dunkelgrün-marmorierte Linse (Bioland)
Inhalt 500 g (1,10 € * / 100 g)
5,50 € *
Art Of Oil - ORIGINAL 500 ml ART OF OIL - ORIGINAL (Bio Arbequina-Olivenöl...
Inhalt 200 ml (4,48 € * / 100 ml)
ab 8,95 € *
TIPP!
Aceto Balsamico di Modena IGP oro (30 Jahre) - 100 ml Aceto Balsamico di Modena IGP oro (30 Jahre)
Inhalt 100 ml
ab 19,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP blu (Präsent) - 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP blu Präsent
Inhalt 250 ml (14,76 € * / 100 ml)
36,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP bordo (15 J) - 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP bordo (15 Jahre)
Inhalt 250 ml (11,96 € * / 100 ml)
29,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP oro (Präsent) - 100 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP oro Präsent
Inhalt 100 ml
21,90 € *
TIPP!
Gourmet Geschenkset: Balsamico Essig, Olivenöl & Salz Geschenkset: Balsamico Essig, Olivenöl &...
Inhalt 1 Stück
32,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP beige (12 J) - 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP beige (6 Jahre)
Inhalt 250 ml (5,96 € * / 100 ml)
14,90 € *
Zuletzt angesehen